Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Lideri Şemsi Bayraktar, balıkçılıkta av yasağı ile ilgili yazılı açıklama yaptı.
Denizlerde trol ve gırgır ağları ile avcılık yapan balıkçıların balık avlayamayacağını belirten Bayraktar, “Av yasakları balık popülasyonunu ve denizlerimizi korumak için alınan bir tedbirdir. Av yasağı, 1 Eylül 2023’e kadar devam edecek. Sürdürülebilir balıkçılığın sağlanması için tüm balıkçılarımızın av yasaklarına uymaları gerekiyor. Yasak avcılık faaliyetlerinin de vilayet ve ilçe müdürlüklerimize ya da jandarmaya bildirilmesi ehemmiyet taşıyor. Av yasağı müddetince balıkçı tezgahlarında daha çok kültür balıkları olan çipura, levrek ve alabalığın yanı sıra ithal edilen balıkları ve av döneminde avlanıp uygun şartlarda saklanan balık tiplerini bulmak mümkün olacak” tabirlerini kullandı.
‘BOY YASAĞINA DİKKAT EDİLMELİ’
Av yasağının başlamasıyla birlikte balıkçıların, karasuların bitişiğindeki memleketler arası sularda ve su eserleri avcılık bildirimi ile getirilen düzenlemelere uyulması kaidesiyle uzatma ağlarıyla avcılık yapabileceğini belirten Bayraktar, “Av yasaklarına uyulması bölüm için büyük ehemmiyet taşıyor. Tezgahlardaki balık çeşitlerinin ve ölçülerinin azalmaması için ağır baskı altında yapılan avcılıkta yasaklar büyük rol oynuyor. Balık alırken uzunluk yasağına karşıt olarak avlanmış küçük balık satışına, av yasağı mühletince yasak olan tiplerin satışına ve balık satış yerlerinde taban hijyen kaidelerine uyulup uyulmadığına dikkat edilerek balık alınmalıdır. Yurttaşların bu taraftaki hal ve tavırları balıkçılık kesimi için büyük değer arz ediyor” dedi.
‘AVCILIK ÜRETİMİ DÜŞÜYOR, YETİŞTİRİCİLİK ARTIYOR’
Su eserleri üretim sayılarına nazaran avcılıkta düşüşün, yetiştiricilikte ise büyümenin görüldüğünü kaydeden Bayraktar, “2002 yılında 566 bin 682 ton ile su eserleri üretiminin yüzde 90.3’ü avcılıkla karşılanırken bu sayı 2012 yılında 432 bin 442 ton ile yüzde 67.1’e, 2020 yılında ise 328 bin 165 ton ile yüzde 41.1’e geriledi. 2002 yılında 61 bin 165 ton ile su eserleri üretiminin yüzde 9.7’sini yetiştiricilik karşılarken bu sayı 2012 yılında 212 bin 410 ton ile yüzde 32.9’a, 2020 yılında ise 471 bin 686 ton ile yüzde 58.9’a yükseldi. 20 yıl evvel ülkemizin balık gereksiniminin neredeyse tamamı avcılık üzerinden karşılanıyordu. Günümüzde ise yetiştiricilik sayesinde geçmiş yıllara nazaran avcılığa bağımlılık azaldı. 2021 yılında su eserleri üretimimiz yüzde 1.8 oranında artarak, 799 bin 851 tona yükseldi. Su eserleri üretimimizin yüzde 32.8’ini avcılık yoluyla elde edilen deniz balıkları, yüzde 4.1’ini avcılık yoluyla elde edilen başka deniz eserleri, yüzde 4.1’ini avcılık yoluyla elde edilen iç su eserleri ve yüzde 59’unu yetiştiricilik eserleri oluşturuyor” açıklamasında bulundu.
‘YETERLİ ALTYAPI YOK…’
Türkiye’de denizlerden avcılıkla yapılan üretimin kıyı balıkçılığına dayandığını belirten Bayraktar, “Mevcut balıkçı teknelerinin fazla olması da av baskısı yaratıyor. Ülkemizde kâfi altyapı oluşturulamadığı için açık deniz balıkçılığı yapılamıyor. Bu nedenle de av baskısı kıyı sularımızda ağır olarak görülüyor. Ülkemizde uzun vadeli açık deniz balıkçılığı yapabilecek, avladığı su eserlerini işleyip, depolayabilecek bir filo kapasitesi bulunmuyor. Milletlerarası sularda avcılığın yapılabilmesi için gerekli teşebbüslerin ve bu tarafta yatırımların yapılması su eserleri bölümümüz için büyük değer taşıyor.
Sürdürülebilir avcılığın sağlanması dalın geleceği için kıymetlidir. Bu gayeyle stokları esirgeyici ve geliştirici istikamette araştırmaların yapılmasına ve müdafaa denetim çalışmalarının artırılmasına öncelik verilmelidir. Sağlıklı beslenme açısından da büyük ehemmiyet taşıyan su eserlerini sofralarımıza taşıyan balıkçılarımızın, av yasaklarına titizlikle uyması büyük ehemmiyet taşıyor. Su eserleri avcılığı yapan tüm balıkçılarımızın da sürdürülebilir avcılığın sağlanabilmesi için uygulanan balık uzunluğu, vakit, derinlik, aralık ve av araçları ile ilgili düzenlemelere ve yasaklara titizlikle uymaları, kendi geleceklerini tehlikeye atmamaları gerekiyor. Su eserleri üretiminde sürdürülebilirlik ana siyaset olmalı ve bu siyaset çerçevesinde gerekli stratejiler, hareket planları ve gayeler belirlenmelidir” tabirlerini kullanarak kelamlarını bitirdi.
