Hepimiz çabucak hemen gün içerisinde kahve içeriz. Pekala uzmanlar günün hangi saatlerinde ve kaç fincan kahve içmemizi öneriyor? Diyetisyen Merve Işık Çalış, kahvenin hangi saat ve aralıklarda içmemiz konusunda değerli ikazlarda bulundu.
Çalış, “Vücudumuzda kortizol hormonu (stres hormonu) salgılanmakta ve bu bu hormonun yüksek olduğu saatlerde içilen kahvenin bedendeki yağı depoladığı ve iştah durumunu artırdığını gözlemlemiştir. Pekala kahveyi ne vakit içmeliyiz? Sabahları uyanır uyanmaz kahve içmek hakikat değil. Uyandıktan bir saat sonra içilen kahve yağ yakımını destekliyor. Yani saat 09.00 ile 12.00 aralığında ve öğlenden sonra 14.00 ile 17.00 aralığında içtiğimiz kahve kilo verme süreçlerinde çok hoş tesiri olduğu gözlemlenmiştir” dedi.
FİNCAN SAYISINA DİKKAT
Kahve içmenin artıları kadar eksilerinin de olduğuna değinen Diyetisyen Çalış, “Fazla içilen kahve bedendeki kalsiyum, demir ve öbür minerallerin emilimini azaltıyor. Ancak şöyle; günde tertipli olarak 3 fincan kahve içilirse bilhassa Alzheimer hastalığı üzerine çok hoş tesirleri olduğu gözlemlenmiştir. Pekala biz kahveyi günde ne kadar içmeliyiz? Kronik hastalığı olmayan şahıslar, hamile olmayan şahıslar günde 4 fincan kahve tüketilebilir. Buda 400 miligram kafein bedenimize almış alıyoruz demektir. Pekala kişinin kronik hastalığı varsa, hamileyse ve emziren bir anneyse ne kadar içmeli? Bu da 2 fincan kahve ile sonlandırılmıştır. Bilhassa Alzheimer hastalığı üzerine çok olumlu tesirleri var. Tabi her kahveyi içmemeye itina gösterelim. Bilhassa sade ve filtre kahveleri tercih etmeniz sizin için daha yeterli olacaktır” teklifinde bulundu.