Kampüs içindeki öteki seçeneklerin de vegan öğrenciler için kısıtlı olduğunu, durumun ekonomik olarak sürdürülebilir olmadığını belirten öğrenci, mevzunun yalnızca üniversitelerde değil tüm ülke genelindeki toplu yemek sisteminin bulunduğu kamu kurumlarında ve özel kuruluşlarda da vicdan hürriyeti kapsamına kıymetlendirilmesi gerektiğini savundu.
Başvuruyu alan KDK, ilgili üniversite yetkilileri ile temasa geçti.
VEGAN MENÜ SERVİSİ BAŞLADI
KDK’nin devreye girmesi sonucu üniversite idaresi, 1 Eylül prestijiyle seçmeli menünün servis edilmeye başlandığı istikametinde bildirimde bulundu.
Vegan beslenen öğrenci ve işçiye de başka öğrenci ve işçi ile birebir ölçüde ve tıpkı ekonomik şartlarda yemek servis edildiğini aktaran üniversite, müracaatçının taleplerinin yerine getirildiğini bildirdi.